D.R. O Lidl na Suíça está a testar uma ferramenta baseada em Inteligência Artificial para calcular as emissões de carbono dos produtos que vende.
O projeto-piloto está a ser conduzido com a Mondra, empresa de tecnologia climática em escala europeia, permitindo ter acesso às emissões produzidas pelos produtos ao longo de toda a cadeia de valor alimentar.
A ferramenta agora a ser testada fornece cálculos precisos e gere de forma padronizadas as pegadas de CO2, sendo que a retalhista de origem estava a encontrar dificuldades para medir as emissões e posicionar-se para cumprir a meta climática da Lidl de zero líquido até 2050.
Até 2034, a Lidl pretende reduzir 42,4% das emissões da sua cadeia de abastecimento a montante (Âmbito 3) no setor agrícola.
“Com este projeto-piloto, o Lidl Suíça está a lançar as bases para a implementação da sua estratégia climática baseada em dados rumo ao zero líquido – e está também a enviar um sinal forte para toda a indústria alimentícia suíça”, disse Nicholas Pennanen, CEO da Lidl Suíça.
“Um padrão uniforme e internacionalmente compatível para a contabilização de CO2 é essencial para tornar as emissões mensuráveis e comparáveis”, acrescentou Pennanen.
