Afonso Almeida, membro da direção da APLOG, apresentou durante esta tarde (23 de novembro) durante o segundo dia da Alimentaria&Horexpo algumas das tendências da logística no setor agroalimentar.
– Utilização de standarts internacionais de identificação e comunicação (EDI, GS1, etc).
– Maior visibilidade e planeamento da cadeia de abastecimento.
– Maior transparência (ambiental, social e económica) da cadeia de abastecimento.
– As cadeias de abastecimento têm de se juntar rapidamente e frequentemente aos novos modelos de negócio e às mudanças de mercado.
– Necessidade de melhor gestão de risco da cadeia.
De acordo com o responsável da APLOG a grande mudança que tem acontecido no setor logístico em relação ao agro-alimentar “é, sobretudo, de nível tecnológico”.
