O município de Guimarães é o primeiro do Norte do País a juntar-se ao projeto de recolha e reciclagem de cápsulas de café da Associação Industrial e Comercial do Café (AICC). A iniciativa junta seis empresas: Delta Cafés, JMV, Massimo Zanetti – Beverage Iberia, Nestlé Portugal, NewCoffee e UCC, que representam 13 marcas de café.
Guimarães passa a dispor de pontos de recolha nas suas 48 freguesias e em duas dezenas de supermercados do concelho. Após recolhidas, as cápsulas são entregues e armazenadas na VITRUS Ambiente e posteriormente recicladas.
A iniciativa foi implementada em Cascais no final de 2022, concelho onde foram já recolhidas 3,2 toneladas de cápsulas entre 25 de novembro de 2022 e 31 de maio passado. Em meados de julho, Lisboa é o concelho que se segue a Guimarães.
