Um biodigestor vai ser construído pela PepsiCo Portugal na sua fábrica de snacks no Carregado. Com início de construção previsto para abril deste ano, o projeto pretende transformar os resíduos orgânicos em biogás e conta com um investimento total de 7,5 milhões de euros.
Segundo explicado em comunicado, o biodigestor vai permitir reduzir 30% as emissões de carbono da unidade no Carregado e contribuir para a redução do consumido de gás. A instalação vai utilizar o biogás produzido durante o processo de digestão anaeróbia (processo biológico em que o material, na ausência de oxigénio, através da ação de um grupo de bactérias orgânicas específicas, é decomposto em produtos gasosos ou “biogás”).
O biogás vai ser utilizado diretamente como combustível nas várias fases da produção, assim como para a higienização das linhas de produção e aquecimento das águas sanitárias dos balneários e refeitório.
O projeto utilizará as lamas produzidas na estação de tratamento de águas residuais da fábrica e as cascas de batata, assim como outros resíduos alimentares impróprios para consumo.
“O novo biodigestor terá a capacidade de converter mais de 21 900 toneladas de resíduos orgânicos por ano em 4 818 000 Nm3 de biometano por ano, o que equivale a uma redução de 30% nas emissões de carbono durante o processo de produção. Além disso, permitirá que a nossa unidade de negócio continue a ser um case study em termos de nível das boas práticas de sustentabilidade na PepsiCo a nível europeu”, refere o Plant Manager da PepsiCo em Portugal, Nelson Sousa.
O projeto faz parte da estratégia de sustentabilidade PepsiCo Positivo (pep+), que tem como objetivo reduzir as emissões de gases com efeito de estufa (GEE) em mais de 40% até 2030 e alcançar as zero emissões líquidas até 2040.
