O revestimento de origem biológica Bee W®, da Amorim Cork, vai receber o prémio “Inovação Tecnológica” no “Concurso de Mejoras e Innovaciones Tecnológicas”, no próximo dia 13 de fevereiro, na ENOMAQ, em Zaragoza, Espanha.
De acordo com o comunicado de imprensa, este revestimento combina, pela primeira vez, dois produtos naturais: a cera de abelha e a cortiça, criando uma solução “que reforça a sustentabilidade e inovação das rolhas de cortiça natural”.
Desenvolvido com biopolímeros, a nota de imprensa avança que este revestimento melhora as propriedades técnicas das rolhas, garantindo baixas e consistentes taxas de ingresso de oxigénio, contribuindo para a melhoria da consistência de sabores e aromas do vinho, garrafa a garrafa, especialmente relevante no caso de vinhos de guarda.
Para António Rios de Amorim, Presidente e CEO da Corticeira Amorim, “este reconhecimento é uma motivação para continuarmos a melhorar e a evoluir, acreditando que a inovação é o caminho para um futuro mais sustentável”.
A ENOMAQ-OLEOMAQ-E-BEER y TECNOVID-OLEOTEC é um evento de referência a nível internacional, que se posiciona na promoção da inovação e do desenvolvimento nos setores do vinho, azeite e cerveja.