iStock Os novos símbolos “Composição Simples” e “Baixa Pegada de Carbono” chegam aos produtos de marca própria Continente para ajudar os consumidores a fazer escolhas mais informadas, equilibradas e sustentáveis
Num contexto em que os consumidores estão cada vez mais atentos ao impacto das suas escolhas, a alimentação deixou de ser apenas uma questão de sabor, preço ou conveniência. Hoje, importa também compreender a composição dos alimentos e a sua pegada ambiental. É precisamente para responder a esta evolução das expectativas dos portugueses que o Continente lançou uma iniciativa pioneira no mercado nacional: dois novos símbolos que ajudam a identificar, de forma simples e transparente, produtos que promovem escolhas mais equilibradas para as pessoas e para o planeta.
Desde janeiro, o Continente está a disponibilizar aos consumidores os novos símbolos “Composição Simples” e “Baixa Pegada de Carbono”, uma iniciativa que reforça a aposta da marca própria na transparência, na alimentação equilibrada e na sustentabilidade. A implementação decorre de forma progressiva, acompanhando o processo de avaliação dos produtos, sendo que, nesta fase inicial, a consulta dos artigos já classificados pode ser feita através da loja online da insígnia.
2 novos símbolos
emissões inferiores a 70% dos produtos analisados
+90 mil fatores de emissão utilizados na metodologia
Informação clara para escolhas mais conscientes
Num mercado cada vez mais complexo, onde os consumidores procuram tomar decisões informadas, o acesso a informação simples e credível torna-se fundamental. Foi com esse objetivo que o Continente desenvolveu um sistema de classificação que permite identificar facilmente produtos que cumprem critérios rigorosos relacionados com a composição dos alimentos e com o seu impacto ambiental.
O símbolo “Composição Simples” distingue produtos que apresentam uma lista reduzida, com até sete ingredientes simples, e que estão alinhados com os princípios da Dieta do Planeta, um conceito que promove uma alimentação nutricionalmente equilibrada e ambientalmente consciente.
Já o símbolo “Baixa Pegada de Carbono” identifica produtos cujas emissões de gases com efeito de estufa, ao longo de todo o seu ciclo de vida, são inferiores a 70% dos produtos analisados. Desta forma, os consumidores podem reconhecer facilmente opções com menor impacto ambiental, integrando critérios de sustentabilidade nas suas decisões de compra.
A atribuição destas classificações resulta de uma avaliação desenvolvida pela HowGood*, entidade internacional especializada na medição de impactos ambientais na indústria alimentar. A metodologia utilizada recorre a mais de 90 mil fatores de emissão associados à produção agrícola, permitindo uma análise robusta e abrangente dos impactos ambientais dos produtos.
Uma nova geração de produtos mais transparentes
A aposta nos símbolos “Composição Simples” e “Baixa Pegada de Carbono” traduz uma visão cada vez mais integrada daquilo que os consumidores esperam das marcas: produtos que conciliem qualidade, sabor, valor nutricional e responsabilidade ambiental.
Para Tânia Lucas, Diretora de Marca Própria do Continente, esta evolução representa um passo natural no percurso da insígnia.
A responsável destaca que esta iniciativa permite incorporar critérios ambientais e de composição desde a fase de desenvolvimento dos produtos, promovendo uma abordagem mais exigente ao longo de toda a cadeia de valor.
“Pela primeira vez, conseguimos ter uma leitura clara do perfil dos nossos produtos e dos impactos e dependências associados ao seu ciclo de vida, incorporando estes critérios desde o desenvolvimento, mitigando riscos e elevando o nível de exigência em toda a cadeia.”
Mais do que disponibilizar informação técnica, o objetivo passa por simplificar a decisão de compra. Através destes novos símbolos, os consumidores conseguem compreender de forma rápida e intuitiva não apenas as características nutricionais dos produtos, mas também o seu impacto ambiental.
“Pela primeira vez, conseguimos ter uma leitura clara do perfil dos nossos produtos e dos impactos e dependências associados ao seu ciclo de vida, incorporando estes critérios desde o desenvolvimento, mitigando riscos e elevando o nível de exigência em toda a cadeia.”
Tânia Lucas, Diretora de Marca Própria do Continente
Um compromisso que continua a evoluir
Com a introdução dos símbolos “Composição Simples” e “Baixa Pegada de Carbono”, o Continente dá mais um passo na democratização do acesso a informação clara e relevante sobre os alimentos que chegam à mesa dos portugueses.
Ao combinar critérios de saúde e sustentabilidade numa linguagem simples e acessível, a marca reforça a sua missão de ajudar os consumidores a fazer escolhas mais informadas, contribuindo simultaneamente para o bem-estar das pessoas e para a preservação dos recursos do planeta.
*HowGood é uma empresa de pesquisa em sustentabilidade, com mais de 18 anos, que até hoje viabilizou o cálculo de pegadas ambientais para mais de 12 milhões de produtos da indústria alimentar.
