A Estratégia Europeia do Prado ao Prato engloba um conjunto de medidas que visam trazer mais sustentabilidade à cadeia alimentar quer ao nível ambiental quer social, tornando-a mais rentável e atrativa para os mais jovens. Inspirado por esta estratégia, a IFE by Abilways [empresa detentora da revista Sustentável] está a produzir um projeto de comunicação sob o mote ‘Do Prato ao Prato’ para conhecer as práticas de referência em sustentabilidade ao longo da cadeia, desde o campo até ao prato…
Quem faz a diferença, do prado ao prato
