Brewing a Better World é o mote escolhido para a agenda da sustentabilidade da Sociedade Central de Cervejas e Bebidas (SCC) e que define o compromisso ao longo de toda a cadeia de valor, “da cevada até ao bar”. A SCC impulsionou duas iniciativas que são exemplos concretos de como a cervejeira procura fomentar o desenvolvimento económico local por via do estímulo de produção e da aquisição de matérias-primas nacionais. A primeira consiste no projeto piloto de cevada no Vale…
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