Biodiversidade

A revolução sustentável na produção de bivalves

A revolução sustentável na produção de bivalves ©Image Generator ChatGPT
No contexto atual de procura crescente por alimentos sustentáveis e de alto valor nutricional, a aquicultura surge como uma solução inovadora e promissora. Fundada por Bernardo Ferreira de Carvalho, a Oceano Fresco está a revolucionar a forma como se produz e consome bivalves, numa aposta para a sustentabilidade ambiental, económica e social. Os bivalves são um recurso natural com “quase superpoderes ambientais”, e a Oceano Fresco aplica ciência, gestão e tecnologia para extrair múltiplos benefícios desse herói inesperado do mar.…

Artigo exclusivo para utilizadores registados

É necessário iniciar sessão para ter acesso ao artigo completo

Inicie sessão .