A ciência das algas que quer chegar ao mercado

Do melhoramento de microalgas à produção de ingredientes para alimentação, agricultura e cosmética, o laboratório colaborativo GreenCoLab trabalha na ligação entre ciência e indústria. O coordenador geral deste laboratório colaborativo, Hugo Pereira, explica como a investigação em algas está a ser transformada em soluções com aplicação comercial, da alimentação à agricultura. O foco é a ciência aplicada, a sustentabilidade comprovada e tecnologias escaláveis, num setor cujo potencial biotecnológico cresce mais rápido do que a legislação. Vejo vídeo da entrevista aqui…